LA CARTA DE MELO'S
Para picar
Jalapeños rebozados rellenos de queso cheddar con salsa ranchera (6 ud) 7,95€
Croquetas de jamón ibérico (6 ud) 8,95€
Pétalos de patatas crujientes con salsa cheddar y chili carne 9,95€
Bacon’s fries: auténticas patatas crujientes gratinadas con queso, nuestra mayonesa especiada, cebolla crujiente y bacon bits 9,95€
Tequeños de queso fundido con mayonesa sweet chili (5 ud) 9,95€
Quesadilla de chili barbacoa con pico de gallo y abundante mozzarella fundida 10,95€
Tiras crujientes de pollo con salsa de parmesano trufado (220 gr) 10,95€
Pollo estilo Kentucky con salsa BBQ bullseye (250 gr) 11,95€
Provoletta al horno con sofrito de tomate, albahaca y orégano 11,95€
Totopos full tex mex: tortillas de maíz crujientes con guiso de chile con carne, salsa cheddar, salsa de queso tradicional, guacamole, nata agria, pico de gallo, jalapeño y frijoles 12,95€
Ensaladas
Ensalada mexicana con pollo pibil, tomate cherry, cebolla roja, aguacate, tiras crujientes de maíz y mayonesa de chile chipotle 11,95€
Ensalada de rulo de cabra crujiente con nueces troceadas, membrillo, tomate cherry, lechuga y salsa de miel y mostaza 11,95€
Americana de pollo crujiente con lechuga, mix de quesos, bacon bits, tomate cherry, pollo crujiente y salsa rosa 12,95€
Ensalada César con pollo crujiente, lechuga, bacon bits, lascas de parmesano, picatostes y tomate cherry con salsa César 12,95€
Pastas
Mac and Cheese gratinados con mozzarella 11,95 €
Spaguettis a la boloñesa con parmesano 12,55 €
Spaguettis carbonara con huevo y lascas de parmesano 12,55€
Spaguettis con salsa pesto parmesano 12,95€
Macarrones trufados gratinados con mozzarella y huevo 12,95€
Lasaña boloñesa con mozzarella y albahaca 12,95€
Fundidos crujientes
Fundido pollo pibil: pollo especiado con salsa de achiote, cebolla pochada, pimientos confitados, mozzarella, mayonesa de chile chipotle y crujiente de maíz 12,95€
Fundido de pollo crujiente: lechuga, tomate, mozzarella, bacon, queso ahumado, cebolla pochada y crujiente de maíz. A elegir entre salsa rosa o mayonesa chipotle 12,95€
Fundido mixto trufado: jamón york, queso fundido con mayonesa de trufa, crujiente de maíz y huevo cocido 12,95€
Fundido al estilo Oklahoma: carne Angus, cebolla pochada, mozzarella fundida, salsa Oklahoma y crujiente de maíz 13,95€
Milanesas
A elegir entre: lomo ibérico premium, pollo, ternera o berenjena (ternera +2 € de suplemento). Guarniciones: a elegir entre patata asada, patatas fritas o ensalada.
Clásica: rebozada con gajos de limón 12,45€
Fugazzeta: con cebolla clásica, orégano y aceite de oliva 13,95€
Napolitana: salsa de tomate, albahaca, jamón york y queso mozzarella 14,50€
Cheese Lovers: queso azul, mozzarella, rulo de cabra, queso Monterrey Jack y cebolla pochada 14,75€
Carbonara: salsa carbonara, bacon, queso mozzarella, huevo y parmesano 14,75€
La Fresca: queso crema, guacamole, pico de gallo y totopos rotos 14,75€
Chedar Cheese Bacon: mozzarella gratinada y tomate con un baño de cheddar fundido 14,95€
Con un par: mozzarella, salsa de tomate y huevos con jamón york 14,95€
Trufada: salsa de trufa, queso mozzarella, huevo y patatas paja 14,95€
Mac and Cheese: cubierta de nuestro delicioso Mac and Cheese 14,95€
La Chingona: mozzarella chili, carne gratinada y salsa cheddar 14,95€
Mediterránea: salsa de tomate, queso mozzarella, rúcula, tomates cherry asados, pesto y virutas de parmesano 15,50€
Porkis: tomate, mozzarella, pulled pork y cebolla crujiente 15,95€
La ibérica: jamón ibérico, mozzarella y rulo de cabra 15,95€
Extra: Mac and Cheese, huevo frito o mozzarella: 1,50€
Pizzas
Ideales para compartir
Fugazzeta: mozzarella y cebolla clásica con orégano y aceite de oliva 14,95€
Prosciutto: salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido 15,95€
Prosciutto e Funghi: tomate, mozzarella, champiñones y jamón dulce 15,95€
Mediterránea: salsa de tomate, mozzarella, cherrys asados, pesto, parmesano y rúcula 14,95€
Carbonara: salsa carbonara, queso mozzarella, bacon, cebolla pochada, champiñones y salsa yema 15,45€
Chilli Cheddar: para los amantes del cheddar y del picante chili con mozzarela fundida 15,95€
Trufada: salsa de trufa, mozzarella, cebolla pochada, champiñones y huevo 15,95€
6 quesos: base blanca, queso mozzarella, queso azul, parmesano, queso Jack Monterrey, queso de cabra, salsa de queso cheddar y mermelada de tomate 15,95€
BBQ de pollo: salsa de tomate, queso mozzarella, pollo asado, bacon, salsa bbq y cebolla crujiente 15,95€
Ibérica: salsa de tomate, queso mozzarella, rulo de cabra y jamón ibérico 16,95€
Porkis Pizza: tomate, mozzarella, pulled pork y cebolla crujiente 16,95€
Postres
Profiteroles con chocolate y nata 5,45€
Tarta red velvet con suave sabor a vainilla y cacao cubierto y relleno de frosting de queso crema 5,75€
Tarta de queso al horno cremosa 5,85€
Tarta lima-limón el equilibrio perfecto entre dulzor y acidez 5,95€
Tarta de Lotus con el sabor de la galleta caramelizada 5,95€
Coulant de chocolate con helado de vainilla 6,55€
Gofre con helado de vainilla y dulce de leche 6,75€
Tarta éxtasis de chocolate 6,75€
Helados variados: vainilla, fresa, nutella o galleta 4,95€
